Unser Qualitätsversprechen:
Unsere Brote
Weizenähre
Hier ist der Name Programm! 70 Prozent bestes Weizenmehl. Das ideale Brot für Marmelade und süße Aufstriche. Aber auch mit guter Wurst oder Käse nicht zu verachten…
Produktmerkmale:
vegan, laktosefrei
Zutaten:
47% WEIZENMEHL, Wasser, ROGGENMEHL, Sauerteig (Wasser, ROGGENMEHL 48%, Speisesalz, ROGGENSCHROT), Backhefe, Speisesalz, Kartoffelflocken, Emulgator: Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren
Allergene:
Enthält Weizen/Dinkel,Gluten,Roggen.Kann Spuren von Soja,Lupinen,Senf enthalten.
Nährwertangaben:
| Nährwerte | pro 100g | pro Stück |
|---|---|---|
| Brennwert | 245 kcal / 1.025 kJ | 1.838 kcal / 7.688 kJ |
| Fett | 0,8 g | 6,0 g |
| – davon gesättigte Fettsäuren | 0,1 g | 0,8 g |
| Kohlenhydrate | 49 g | 368 g |
| – davon Zucker | 0,6 g | 4,5 g |
| Eiweiß | 7,4 g | 56 g |
| Salz | 1,7 g | 12,8 g |
| Ballaststoffe | 1,9 g | 14,0 g |