Unser Qualitätsversprechen:
Unsere Brote
Schäfers Dinkelvollkornbrot
Ein Brot aus dem vollen Urkorn, liebevoll mit Sonnenblumenkernen aufgepeppt. Mehr muss man nicht sagen.
Produktmerkmale:
vegan, laktosefrei
Zutaten:
42% DINKELVOLLKORNMEHL (eine WEIZENart) , Wasser, DINKELMALZFLOCKEN (eine WEIZENart), 12% Sonnenblumenkerne, Zuckerrübensirup, 2% Kartoffelflocken [Kartoffelflocken, Emulgator: Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren ] , Speisesalz, Backhefe, WEIZENKLEBER, ROGGENMEHL, ROGGENSCHROT
Allergene:
Kann Spuren von Eier, Soja, Milch, Nüsse, Sellerie, Senf, Sesam, Lupinen enthalten.
Nährwertangaben:
| Nährwerte | pro 100g | pro Stück |
|---|---|---|
| Brennwert | 301 kcal / 1.259 kJ | 2.258 kcal / 9.443 kJ |
| Fett | 9,0 g | 68,0 g |
| – davon gesättigte Fettsäuren | 1,2 g | 9,0 g |
| Kohlenhydrate | 41,0 g | 308,0 g |
| – davon Zucker | 2,5 g | 19,0 g |
| Eiweiß | 11,0 g | 83,0 g |
| Salz | 1,3 g | 9,8 g |
| Ballaststoffe | 6,4 g | 48,0 g |