Unser Qualitätsversprechen:
Unsere Brötchen
Vollkorndreher
Unser Vollkorndreher mit leckeren Sonnenblumenkernen und Hirse. Wir rösten alle Körner und Saaten und bekommen dadurch ein nussiges Aroma. Die Verwendung von Vollkornmehl gibt einen guten Geschmack.
Produktmerkmale:
vegan, laktosefrei
44% WEIZENVOLLKORNMEHL , Wasser, 11% Sonnenblumenkerne , Maisextrudat,
WEIZENMEHL, SESAM geschält, DINKELKARAMELLMALZMEHL (eine WEIZENart),
ROGGENVOLLKORNSCHROT, Speisesalz, Backhefe , WEIZENKLEBER, Kartoffelflocken,
Emulgator: Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, Rapsöl, WEIZENMALZMEHL,
Zucker, Malzextrakt (GERSTENMALZ, Wasser), Dextrose, Aroma
Allergene:
Kann Spuren von Eier, Soja, Milch, Nüsse, Sellerie, Senf, Lupinen enthalten.
Nährwertangaben:
| Nährwerte | pro 100g | pro Stück |
|---|---|---|
| Brennwert | 284 kcal / 1.190 kJ | 312 kcal / 1.309 kJ |
| Fett | 11,0 g | 12,0 g |
| – davon gesättigte Fettsäuren | 1,5 g | 1,7 g |
| Kohlenhydrate | 37,0 g | 41,0 g |
| – davon Zucker | 1,0 g | 1,1 g |
| Eiweiß | 10,0 g | 11,0 g |
| Salz | 1,3 g | 1,4 g |
| Ballaststoffe | 6,5 g | 7,2 g |