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Deine Laugenstange
Die Laugenstangen werden frisch im Fachgeschäft für Dich gebacken und je nach Wunsch mit oder ohne Salz für Dich serviert.
Zutaten:
WEIZENMEHL, Wasser, Hefe, Rapsöl, jodiertes Speisesalz, Emulgator: Mono- und Diacetylweinsäureester von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren; Brezellauge (Säureregulator: Natriumhydroxid); Mehlbehandlungsmittel: Enzyme (Amylase, Hemicellulase), Ascorbinsäure
Allergene:
Weizen/Dinkel
| Nährwerte | pro 100g | |
|---|---|---|
| Brennwert | 419 kcal / 1.755 kJ | |
| Fett | 7,5 g | |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 1,2 g | |
| Kohlenhydrate | 75,0 g | |
| - davon Zucker | 4,0 g | |
| Eiweiß | 13,0 g | |
| Salz | 2,3 g | |
| Broteinheiten | 6.3 |
Hinweis zu den Nährwerten: Die durchschnittlichen Nährwerte sind anhand der Rezepturbestandteile oder auf Basis des Bundeslebensmittelschlüssels berechnet. Sie unterliegen den bei Naturprodukten üblichen Schwankungen. Die kennzeichnungspflichtigen Allergene sind durch Grossbuchstaben in der Zutatenlisten gekennzeichnet.
