Deine Laugenstange

Die Laugenstangen werden frisch im Fachgeschäft für Dich gebacken und je nach Wunsch mit oder ohne Salz für Dich serviert.

Zutaten:

WEIZENMEHL, Wasser, Hefe, Rapsöl, jodiertes Speisesalz, Emulgator: Mono- und Diacetylweinsäureester von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren; Brezellauge (Säureregulator: Natriumhydroxid); Mehlbehandlungsmittel: Enzyme (Amylase, Hemicellulase), Ascorbinsäure

Allergene:

Weizen/Dinkel


Nährwerte	pro 100g
Brennwert	419 kcal / 1.755 kJ
Fett	7,5 g
- davon gesättigte Fettsäuren	1,2 g
Kohlenhydrate	75,0 g
- davon Zucker	4,0 g
Eiweiß	13,0 g
Salz	2,3 g
Broteinheiten	6.3

Hinweis zu den Nährwerten: Die durchschnittlichen Nährwerte sind anhand der Rezepturbestandteile oder auf Basis des Bundeslebensmittelschlüssels berechnet. Sie unterliegen den bei Naturprodukten üblichen Schwankungen. Die kennzeichnungspflichtigen Allergene sind durch Grossbuchstaben in der Zutatenlisten gekennzeichnet.