Deine Weizenähre

Auf Steinplatten gebacken. 70% Weizenmehl, 30% Roggenmehl, Natursauerteig. Dieses
milde Weizenmischbrot passt perfekt zu Wurst und Käse gleichermaßen. Ganz besonders
schmeckt es mit einem süßen Brotaufstrich.

Produktmerkmal:
vegan, vegetarisch, laktosefrei

Zutaten:

49% Weizenmehl, 16% ROGGENMEHL, Wasser, Sauerteig 14% [Wasser, ROGGENMEHL, <1% Speisesalz, ROGGENSCHROT], Speisesalz , Hefe, Kartoffelflocken

Allergene:

Weizen/Dinkel, Roggen


Nährwerte	pro 100g
Brennwert	258 kcal / 1.081 kJ
Fett	0,9 g
- davon gesättigte Fettsäuren	0,1 g
Kohlenhydrate	52,0 g
- davon Zucker	0,8 g
Eiweiß	7,6 g
Salz	2,5 g

Hinweis zu den Nährwerten: Die durchschnittlichen Nährwerte sind anhand der Rezepturbestandteile oder auf Basis des Bundeslebensmittelschlüssels berechnet. Sie unterliegen den bei Naturprodukten üblichen Schwankungen. Die kennzeichnungspflichtigen Allergene sind durch Grossbuchstaben in der Zutatenlisten gekennzeichnet.