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Deine Schäfers Kruste
Die Schäfers Kruste auf Steinplatten gebacken: Dieses kräftig gebackene Brot mit seinem rustikalen Charakter überzeugt durch seinen herzhaften Geschmack und seiner dicken, kräftigen Kruste. Es passt zu allem, egal ob kalte oder warme Speisen.
Produktmerkmal: Vegan, vegetarisch, laktosefrei
Zutaten:
ROGGENMEHL, Wasser, Weizenmehl, getrockneter Roggensauerteig (Roggenmehl, Starterkulturen, Weizenkleber, Emulgator: Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, Roggenquellmehl, Speisesalz), 2% Speisesalz, Hefe, Dinkelmehl Typ 630, ROGGENSCHROT, Kartoffelflocken
Allergene:
Gluten, Weizen/Dinkel, Roggen.
| Nährwerte | pro 100g | pro Stück |
|---|---|---|
| Brennwert | 228 kcal / 954 kJ | |
| Fett | 1,0 g | |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 0,2 g | |
| Kohlenhydrate | 45,0 g | |
| - davon Zucker | 0,7 g | |
| Eiweiß | 6,9 g | |
| Salz | 2,2 g | |
| Broteinheiten | 4,8 g |
Hinweis zu den Nährwerten: Die durchschnittlichen Nährwerte sind anhand der Rezepturbestandteile oder auf Basis des Bundeslebensmittelschlüssels berechnet. Sie unterliegen den bei Naturprodukten üblichen Schwankungen. Die kennzeichnungspflichtigen Allergene sind durch Grossbuchstaben in der Zutatenlisten gekennzeichnet.
