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Dein Roggenmischbrot
Unser Klassiker, herzhaft und doch mild -
der ideale Hauptbestandteil eines jeden Speisezettels.
Egal ob Frühstück oder Abendbrot oder einfach zwischendurch.
Auf Steinplatten gebacken. Aus Roggenmehl, Weizenmehl und Natursauerteig.
Produktmerkmal:
vegan, vegetarisch, laktosefrei
Zutaten:
38% ROGGENMEHL, 28% WEIZENMEHL, Wasser, Sauerteig 10% [Wasser, ROGGENMEHL, <1% Speisesalz, ROGGENSCHROT], Hefe, Speisesalz, getrockneter Roggensauerteig (Roggenmehl, Starterkulturen, Weizenkleber, Emulgator: Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, Roggenquellmehl, Speisesalz), Kartoffelflocken , ROGGENSCHROT
Allergene:
Weizen/Dinkel, Roggen
Nährwerte | pro 100g | |
---|---|---|
Brennwert | 247 kcal / 1.033 kJ | |
Fett | 1,1 g | |
- davon gesättigte Fettsäuren | 0,2 g | |
Kohlenhydrate | 49,0 g | |
- davon Zucker | 0,7 g | |
Eiweiß | 7,9 g | |
Salz | 2,0 g | |
Hinweis zu den Nährwerten: Die durchschnittlichen Nährwerte sind anhand der Rezepturbestandteile oder auf Basis des Bundeslebensmittelschlüssels berechnet. Sie unterliegen den bei Naturprodukten üblichen Schwankungen. Die kennzeichnungspflichtigen Allergene sind durch Grossbuchstaben in der Zutatenlisten gekennzeichnet.
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