Beweise dein Können
Dein Karrierestart bei Schäfer Dein Bäcker

Ready für einen exklusiven Blick hinter die Kulissen der Berufswelt? Ergreife Deine Chance und bewirb Dich – sei es für ein Schülerpraktikum, eine Ausbildung oder ein duales Studium. Einfach das Bewerbungsformular ausfüllen und ab geht’s! Werde Teil unserer Schäferfamilie und gestalte Deine Reise, um Dich zu einem echten Meister auf Deinem Gebiet zu entwickeln.

Unsere Werte – Mehr als nur Brot und Brötchen
Schluss mit öden Schulbüchern!

Wir bieten nicht nur Ausbildungen, sondern den ultimativen Sprung in eine spannende Zukunft.

Wir stehen auf Nachhaltigkeit!

 

Wir optimieren ständig unsere Abläufe, um unsere Backwaren umweltschonend zu produzieren.

 

BEI UNS MUSST DU NICHT NUR KAFFEE KOCHEN!

Bei uns hast Du die Chance, Deine Skills zu zeigen und Dich zum echten Meister zu entwickeln.

IN UNSEREM TEAM ZÄHLT JEDER EINZELNE!

Hier sind wir nicht nur Kollegen, sondern eine echte Gemeinschaft. Werde Teil unserer Meisterliga.

Wo willst du durchstarten?
Ausbildungsangebote
Werde ein echter Meister
Kaufmann für Büromanagement (m/w/d)

Wenn Du ein Organisationstalent bist und immer den Überblick behältst, wenn Du kontaktfreudig bist und nichts so schnell aus der Ruhe bringt, dann könnte die Ausbildung zum Kaufmann für Büromanagement genau das Richtige für Dich sein! In unserem Team erhältst Du Einblicke in verschiedene Abteilungen wie Personal, Marketing und Expansion. Du bist das Bindeglied zwischen den Bereichen und kommunizierst viel – sei es am Telefon oder per E-Mail – mit Filialen, Kunden, Lieferanten und Mitarbeitern. Du planst, koordinierst und überwachst Termine, bearbeitest Rechnungen und nimmst Aufträge entgegen. Außerdem erstellst Du Auswertungen und Statistiken, um alles im Büro am Laufen zu halten.

1. Lehrjahr: 1.000 € 2. Lehrjahr: 1.100 € 3. Lehrjahr: 1.200 €

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Ausbildung zum Immobilienkaufmann (m/w/d)

Wenn Du Freude daran hast, Gebäude zu verwalten, Verträge zu erstellen und Dich in der spannenden Welt der Immobilien zu entfalten, dann ist die Ausbildung zum immobilienkaufmann (m/w/d) genau das Richtige für Dich. In unserem Unternehmen spielst Du eine zentrale Rolle: Du unterstützt Dein Team bei der Verwaltung unserer Filialgebäude, begleitest aufregende Filialeröffnungen und bist aktiv in der Mietvertragserstellung beteiligt. Während Deiner Ausbildung wirst Du in die Kunst der Rechnungsprüfung eingeführt und sorgst dafür, dass alles korrekt abläuft. Du lernst, wie man Mietverträge professionell erstellt, um unsere Immobilien erfolgreich zu vermieten. Zudem bereitest du Verhandlungen vor und erfährst, wie erfolgreiche Kommunikation in der Immobilienwelt funktioniert.

1. Lehrjahr: 1.000 € 2. Lehrjahr: 1.100 € 3. Lehrjahr: 1.200 €
Bäcker (m/w/d)
Die Ausbildung zum Bäcker bietet eine perfekte Möglichkeit für alle, die eine aktive und kreative Tätigkeit suchen und sich von typischen Bürozeiten gelangweilt fühlen. Mit Deinem Hang zum Arbeiten mit Lebensmitteln und Deinem Faible für den Duft frischer Backwaren bist Du hier genau richtig. Während der Ausbildung wirst Du hauptsächlich in der Tagschicht und unter der Woche eingesetzt. Deine Aufgaben sind total abwechslungsreich: Du machst Teig, bedienst coole Maschinen und zauberst Brote, Brötchen und Croissants. Außerdem bekommst Du einen Einblick in die Welt der Konditorei und lernst, wie man Kuchen und Torten herstellt. Natürlich lernst Du auch alles über Sicherheit und Hygiene, damit unsere Leckereien immer top sind!

1. Lehrjahr: 1.200 € 2. Lehrjahr: 1.350 € 3. Lehrjahr: 1.500 €
Fachverkäufer/in im Lebensmittelhandwerk (m/w/d)
Wenn Du gerne Kunden berätst und bedienst, den Duft von frischen Backwaren liebst und Spaß daran hast, mit Lebensmitteln zu arbeiten und sie schön zu präsentieren, dann ist die Ausbildung zur Fachverkäuferin im Lebensmittelhandwerk genau das Richtige für Dich. In unseren Fachgeschäften spielst Du eine wichtige Rolle: Du bist dafür da, unseren Kunden herzlich und kompetent zur Seite zu stehen, wenn sie sich zwischen all den leckeren Sachen nicht entscheiden können. Mit unserem modernen Kassensystem kassierst Du ab und sorgst dafür, dass alles am Ende des Tages stimmt. Aber damit ist noch lange nicht Schluss! Du wirst den ganzen Tag über frische Brötchen backen, leckere Snacks und Kaffeespezialitäten zubereiten und dafür sorgen, dass unsere Ware so präsentiert wird, dass jedem das Wasser im Mund zusammenläuft. Natürlich gehört auch dazu, dass unsere Filiale immer picobello aussieht

1. Lehrjahr: 1.000 € 2. Lehrjahr: 1.100 € 3. Lehrjahr: 1.200 €
Fachkraft für Lagerlogistik (m/w/d)

 

 

Wenn Du lieber aktiv bist und nicht den ganzen Tag im Büro sitzen möchtest, wenn Du Abwechslung liebst und bei Hochstaplern an einen Hubwagen denkst, dann könnte die Ausbildung zur Fachkraft für Lagerlogistik genau das Richtige für Dich sein! In unserem Team wirst Du an sämtlichen logistischen Prozessen beteiligt sein. Das umfasst unter anderem Bestandskontrollen, Wareneingangs- und Warenausgangskontrollen sowie die Bestimmung der Tourenpläne unserer Auslieferungsfahrer. Du lernst, wie wichtig es ist, dass unsere Leckereien sicher und unbeschädigt in unseren Fachgeschäften ankommen. Außerdem wirst Du alles über Bestellung, Verpackung und Kommissionierung der Waren lernen und verstehen, wie die computergestützten logistischen Systeme funktionieren.

 

Elektroniker für Betriebstechnik (m/w/d)

In unserer Backstube sorgst Du dafür, dass alles läuft, was die Maschinen und technischen Anlagen betrifft. Du wirst alles lernen, was es rund um die Installation, Programmierung und Inbetriebnahme von Produktionsanlagen zu wissen gibt. Außerdem unterstützt Du bei der Instandhaltung und regelmäßigen Inspektion der Maschinen. An unserem Hauptsitz in Limburg wirst Du dabei sein, wenn elektrotechnische Anlagen auf Störungen geprüft werden. Du führst Fehlerdiagnosen durch und kümmerst Dich um die Fehlerbeseitigung. Außerdem begleitest Du die Abwicklung von Sicherheits- und Qualitätskontrollen und bist auch an der Überwachung externer Dienstleister, wenn es um Reparatur und Wartung geht, beteiligt.

PRAKTIkUMSANGEBOTE FÜR SCHÜLER
Deine berufliche Zukunft beginnt hier!
Verkauf

 

Möchtest Du Deine kommunikativen Fähigkeiten unter Beweis stellen und den Verkauf von unseren köstlichen Backwaren hautnah erleben? Dann ist ein Praktikum in unserem Verkauf genau das Richtige für Dich! Während deines Praktikums wirst Du Teil unseres dynamischen Verkaufsteams und bekommst die Möglichkeit, unsere Kunden herzlich und kompetent zu beraten. Du wirst den Verkauf unserer frischen Backwaren aktiv unterstützen und lernen, wie man mit unserem modernen Kassensystem umgeht. Hinter der Ladentheke wirst Du ein Gespür für Kundenwünsche entwickeln und lernen, wie man einladende Warenpräsentationen gestaltet, um unsere Kunden zum Zugreifen zu animieren.

Backstube

Möchtest Du die Welt des Backens hautnah erleben? Dann ist ein Praktikum in unserer Backstube genau das Richtige für Dich! Während Deines Praktikums wirst Du nicht nur den unwiderstehlichen Duft frischer Backwaren genießen, sondern auch aktiv an ihrer Herstellung teilnehmen. Vom Kneten des Teigs über das Formen von Brötchen bis hin zum Verzieren von Kuchen wirst du vielfältige Aufgaben übernehmen und dabei unsere erfahrenen Bäckermeister unterstützen.In unserer Backstube lernst du alles Wichtige rund um die traditionelle Handwerkskunst des Backens. Du wirst verschiedene Teige herstellen, moderne Maschinen bedienen und kreative Rezepte ausprobieren. Und natürlich gehört auch das Probieren unserer köstlichen Backwaren dazu!

 

 

Verwaltung

 

Möchtest Du einen Einblick hinter die Kulissen eines erfolgreichen Unternehmens erhalten und erste Erfahrungen im Bereich Verwaltung sammeln? Dann ist ein Praktikum in unserer Verwaltung genau das Richtige für Dich! Während Deines Praktikums wirst Du Teil unseres engagierten Verwaltungsteams und bekommst die Chance, vielfältige Einblicke in verschiedene Bereiche wie Personal, Marketing und Organisation zu erhalten. Du wirst administrative Aufgaben übernehmen, Dokumente verwalten und den reibungslosen Ablauf im Büro unterstützen. Du wirst dabei sein, wenn wichtige Termine koordiniert werden, und lernen, wie man professionelle Korrespondenz führt.

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DUALE STUDIENANGEBOTE
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Logistikmanagement

Wenn Lieferketten für Dich kein Fremdwort ist und du davon träumst, die Logistikwege zwischen Beschaffung, Produktion, Distribution und Filialen mitzugestalten und zu optimieren, dann ist das Studium Betriebswirtschaft-Fachrichtung Logistikmanagement genau das Richtige für Dich. Während Deines Studiums wirst Du nicht nur theoretisches Wissen erlangen, sondern auch praktische Erfahrungen sammeln. Du wirst die Möglichkeit haben, die verschiedenen Logistikprozesse in unserem Unternehmen kennenzulernen und aktiv mitzugestalten. Von der Beschaffung über die Produktion bis hin zur Distribution wirst du die gesamte Lieferkette im Blick haben und lernen, wie man sie effizient organisiert und optimiert. Dabei wirst du nicht nur theoretische Konzepte kennenlernen, sondern auch praktische Lösungen entwickeln.

So funktioniert`  s

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