Sie sind hier

Brotprüfung 2018

Schäfer Dein Bäcker hat im Rahmen der alljährlich stattfindenden Brotprüfung durch den Qualitätsprüfdienst des deutschen Brotinstitutes seine Produkte testen lassen.

Die Prüfung fand vom 03.04. bis  05.04.2018 statt und wurde anhand verschiedener Qualitätsmerkmale wie z.B. Geschmack, Form und Aussehen und Geruch durchgeführt.
Weitere Infos zum genauen Prüfsystem im Link: https://www.brotinstitut.de/brotpruefungen/so-wird-getestet/

Das Ergebnis:
Von insgesamt 18 eingereichten Produkten aus de Kategorien Brot und Brötchen,
erhielten fünf das Testurteil „Gut“ und unglaubliche 13 Produkte,
darunter auch die Schäfer Kruste, das Testurteil „Sehr gut“.

Die detaillierten Ergebnisse im Überblick:
https://www.brotinstitut.de/baeckerfinder/baecker/f2478f40-51ed-4817-809f-30307ee74640/

 

 

  • Brotprüfung 2018
  • Brotprüfung 2018
  • Brotprüfung 2018